Tianjin 15 maggio 2016 – Si fa sempre più largo in Cina la conoscenza della cucina mediterranea e con essa la ricerca dei prodotti tipici italiani. Sicurezza alimentare e nuove esperienze di gusto sono ciò che chiede il pubblico orientale da sempre attento al benessere e alla salute.
Così, a supporto di un gruppo di imprenditori cinesi che operano nella ristorazione e nella distribuzione di food&beverage, lo chef Renato Bernardi ha avviato lo studio di un piano marketing che faccia leva sull’Italian Style enogastronomico per diffondere nella Municipalità di Tianjin un nuovo modello di ristorazione di cucina salutisica secondo i dettami della Dieta Mediterranea.
