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La grammatica dei sentimenti di un’altra cucina
Roma, 02 Marzo 2019 – Un sabato pomeriggio di quelli belli, che non ti aspetti: la Libreria ELI più che una libreria una location moderna

Natale in Tavola – TEBRO dal 1867
Roma, 22 Novembre 2018 – Il gusto, la raffinatezza e valore culturale di una tavola ben arredata che fa da cornice alla lettura e al

Officine del Sapore: la Nutriscienza in cucina
Roma 18 Novembre 2018 – Viaggio nella nutrigenomica in cucina, dall’origine della nutrizione alla sua traduzione gastronomica nel piatto. Lo chef Renato Bernardi e il

Le eccellenze made in Italy incantano il Principato di Monaco
All’Ambasciata Italiana di Montecarlo lo chef Renato Bernardi ospite per la Festa della Repubblica Italiana il 2 Giugno 2018 dove, per la cena di Gala

Sette oli, tre cultivar, uno Chef
Renato Bernardi P.O.A. e Produttori Olivicoli Associati presentano un ciclo di degustazioni di olio extravergine italiano abbinato ad un menu Gourmet preparato appositamente per esaltarne

Chef per un giorno
I segreti culinari dei cibi e le tradizioni storiche ad essi legate raccontate in un format gastronomico ogni volta diverso, curioso, dinamico e divertente, dedicato

A Tianjin per promuovere la cucina mediterranea in Cina
Tianjin 15 maggio 2016 – Si fa sempre più largo in Cina la conoscenza della cucina mediterranea e con essa la ricerca dei prodotti tipici

I sapori della tradizione italiana protagonisti a Barcellona
“Nelle altre culture ci sono aspetti fondamentali che vanno interpretati. Io lo faccio in cucina e per me è un’occasione ghiotta poter miscelare insieme i

In Cina dallo Chef Stellato Mr. Dadong
Ospite per una settimana di Dong Zhen Xiang Dadong nel suo ristorante più chic e stellato di Pechino (dal 2018 anche a New York in

Eccellenze italiane al DoubleTree by Hilton**** di Bratislava
Slovacchia 22-25 Maggio 2015 – Una tre giorni all’insegna dell’alta cucina italiana presso il DoubleTree by Hilton di Bratislava. Iniziata con un training di formazione